Mazăre cu salată verde


Nu ştiu cum să-i spun... salată ... garnitură...Poate fi şi una şi cealaltă. Este foarte gustoasă şi uşor de făcut. 

Ingrediente:
• 1 pungă de mazăre congelată
• nişte bacon sau kaiser (eu am pus carne afumată)
• 1 salată verde
• 1 ceapă
• mărar uscat

Am călit ceapa tăiată solzi împreună cu carnea (bacon), se adaugă mazărea, o jumătate de cană de supă de pui şi se lasă la foc mic să scadă zeama, mestecând din când în când. Se trage deoparte.

 

Cu puţin timp înainte de a o servi se reîncălzeşte şi se adaugă salata tăiată fâşii.


Se amestecă câteva secunde să se înmoie un pic salata. Se sărează, se piperează şi se presară mărar uscat sau proaspăt, dacă aveţi.


Cred că e la fel de bună şi cu piept de pui, trebuie neapărat încercat :)).
Să aveţi poftă bună!! 

 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu