Dovlecei pane


Aveam în congelator nişte felii de dovlecei rămase de la o mâncare dintr-o altă zi şi azi m-am gândit să le fac pane. Le-am făcut în doi timpi şi trei mişcări :)). Am batut 2 ouă împreună cu aproximativ 3 linguri de făină până când aluatul a devenit de consistenţa unei smântâni groase. Am adăugat sare şi piper. Feliile de dovlecei le-am dezgheţat puţin sub un jet de apă caldă (nu trebuie decongelate de tot) şi le-am şters cu şervet de hârtie.
La final am dat feliile prin aluat şi le-am prăjit în ulei. 
Să aveţi poftă bună!!

2 comentarii: